ウチの「基本のルー」は、ジャワカレー。「基本のルー」とは、一番多く入れるルーのことです。 ジャワカレー！、スパイシーさと程よい酸味が持ち味。 ホントはハウスの最高級ルーである「ザ・カリー」を基本のルーにしたいのですが、ザ・カリーは300円オーバ…

梅の実 お隣の農家さん家の梅。定点観測していると、季節が進んでることを実感します。 実はもう食べれそうだし、葉はモクモク増えてるし。 もう実も十分大きいので、この葉達は来年の梅の花や実を作るための力を蓄えてるのかも。 ゆっくり睡蓮も見てられな…