もみじの備忘録

人生終盤に入ったけど、北関東南縁でキラキラした日々を過ごしたい!

2025-07-02から1日間の記事一覧

100g980円の武蔵黒牛ヒレ肉を焼いてみた (半額になってたもんで・・・)

今日は「ステーキ(肉焼き)」のこと書きます。 武蔵黒牛ヒレ肉! ステーキ 厚さ別焼き時間・火加減早見表 1年前くらいまで「めざせ肉焼き職人!」と、毎週ステーキを焼いてました。 かなりの枚数を焼き、それもいろいろな厚さの肉を焼いて、「ステーキはこ…