くず米10kg届く
雀さん達にあげるくず米10kgが届きました。
精米過程ではじかれたお米だそうですが、普通に人間も喰えそうです。まだ、雀さん達が一日にどのくらい食べるのかわかりませんが、約３カ月間はもつでしょう。３カ月な理由は、餌をあげるのは、冬の間だけにしたほうが良いそうだからです。
昨日は残りご飯と両方を置いてみました。雀さん達は、残りご飯よりくず米(というか生米)のほうを良く食べます。残りご飯が嫌いなのか、食べづらいのかはわかりませんが。
生米でもちゃんと消化できるのかしら？ と心配になりますが、自然の中では炊いて食うわけないので、大丈夫なんでしょう。そりゃそうです。
もしかして、人間だって生米食べても消化できるのかしら？
写真が撮れない
ウチの庭は、餌がある場所と認識されたようで、雀、ヒヨドリ、キジバトがレギュラー出演する状態になりました。だれかしらずっと居る というわけではなく、来るときにはみんな来るし、来ない時間は誰もいないのが不思議です。
特に雀軍団とヒヨドリペアは、一緒に行動してるの？ って思うくらい、セットで来ます。仲良いわけではないのにね。
せっかく来るので、写真を撮りたいのですが、カーテンを開けると逃げて行ってしまいます。カーテンの隙間からこっそり写真を撮ると、こんな無理くりな写真になってしまいます。わかってましたが、ダメダメです。
でも、撮ってみりゃなんか写ることもあるわけで、よく見たら居ました。
もうちょっと写真はなんとかしたいけれど、今のところいい手は思いつかず。一旦、クオリティは気にせず、とりあえず撮ろうと思います。
リモコンシャッター付きのデジカメでも買うかなぁ・・・
ミートソース（ボロネーゼ）
自分が料理ブームなうちに、上手になっておきたい料理がいくつかあります。
その筆頭が大好物のミートソース。トマトっぽいミートソースではなく、ドミグラスソース系で肉がたくさん入ったタイプが好き。ボロネーゼと言ったほうがいいのかな？
赤ワインとトマト缶を煮詰めて何度か作ってみましたが、やっぱりトマトっぽくなってしまいました。そこで今回は、ハインツのドミグラスソースを投入。
ホワイトソースとは違い、ドミはさすがに自分で作る気はありません。
だいぶ、好みの感じに近づいてきました。次回は、トマト缶を半分に減らして作ってみようと思います。
「えっ、またミートソースなの？」by 子供たち
