さくらんぼ
梅は実が大きくなる様子が楽しみですが、ソメイヨシノは花が散ったら紅葉まで楽しみがないと思ってました。
が、昨日はこんなものを見つけました。
「この樹から落ちて来たってこと？」と上を見上げて、よく探したら、やっぱりありました。
ソメイヨシノだけでは受粉しても実はならないそうなので、他の種類の桜の花粉を、ミツバチが運んだのかもしれませんね。
朝の楽しみが増えました。美味しいのかな？
２匹のカエルが１日かけて仲良くなっていく様子
リモートワークの日には、休憩の度に何度も庭の様子を見ることができます。昨日もそうでした。
まずは朝の様子。
小さいヌマガエルだけど、腹大きいから♀かな？
次に昼の様子。
ちなみにこの写真、ヌマガエルが４匹写ってます。
そして、夕方の様子。
さすがにこれは、「たまたまこの配置になりました」ってわけじゃやなく、２匹が近寄ったのでしょう。特に、白いイボイボが小さい子がブロック渡って行ってますから、近くに行きたかったのかな？
♂♀はわからないけど、仲良くなれるといいね！
トウキョウダルマガエルなら、体形や色でなんとなく♂♀判別できるのですが、ヌマガエルはまだわかりません。♂は鳴くので喉が黒ずんでるとか、手にメスに抱き着くための婚姻溜があるとか、そういうところで見分けるしかないようですが、ちっちゃいからなぁ・・
まぁ、毎日見てれば、そのうちわかるようになるでしょう。
コストコのミスジステーキ
我が家には珍しく、250円/100g以上の肉を買いました。 焼くのにもビビります、失敗したらどうしましょ。
奥さんは輸入牛らしい外観を一目見て「硬そうね」と言ってましたが、食べてビックリしてました。全然硬くありません。和牛のようにヘニャヘニャでもなく、女子供には程よい噛み応え。自分にはやや物足りない噛み応えですが、これは肉らしくて旨い！
焼き加減も、たまたま上手くいきました。弱火で両面５分ずつくらい焼いた後に、強火で焼き色つけました。
焼く２時間前には冷蔵庫から出しでおいたのに、厚い肉なせいか焼く時にはまだ冷たくて、ドリップがだいぶ出てしまったのはそのせいじゃないかと思います。でも、じっくり焼いたので、中は赤いけど温まってて、丁度良い具合でした。
残り４枚は冷凍にしてあります。次回も上手に焼けるといいな。
