高級インスタントラーメンに目覚めた夏
再掲となりますが、ウチに常備されてる袋麺のラインナップはほぼ固定されていて、以下４種類。
あまり食べ比べもせず、ほぼこの顔ぶれのまま数年経過中です。そしてこれらの袋麺、あまり消費されません。子供達はカップ麺ばかり食べるし、親も鍋出すくらいならパスタ作っちゃうことが多いので。
そんな中、先月たまたま業務スーパーで安売りしていた高級インスタントラーメン(袋麺)を買ってみたら、とっても美味しい。期待以上でびっくりしました。
高級インスタントラーメン(袋麺)って、ありなんじゃね？と感じました。
最近は高級カップ麺も人気なようですが、カップ麺に200円以上とかはさすがにありえません。が、袋麺だと高級といっても実売150円未満。それならペヤングと変わりませんから。
それに、袋麺は頻繁に食べません。「とにかくなんか食えりゃーいいや」って時は、カップ麺に手が伸びるからです。袋麺は「高級路線に方針変更してもいいかも」と思い始めています。
藤原製麺って？
そんなところに、ますほいさん(id:hoso-11-bishamonten)から、こんなブコメをいただきました。
ハレの日的高級インスタントラーメン - 池にカエルと金魚と白メダカ
偶然ですが、同じ物が、業務スーパーで７割引きで売っていたので大人買いしました。袋ラーメンは「藤原製麺」がオススメです。パッケージは地味ですが、味はレベル高いです！！
2021/08/23 21:36
どうも『藤原製麺』とやらが美味しいらしい。藤原製麺？、知らんがな、見たことないぞ。調べてみると旭川の会社らしい。行けんがな、北海道ローカルか？。
残念ながら、ちょっと買えそうもありません。どこで売ってるのかな、業務スーパーで北海道フェアみたいな感じの時に売ってるのかしら？
そう思っていましたが、普段買い物するCGCグループの中堅スーパーに売ってました。それも安売りしてました。なんだよおい、藤原製麺ってそんなメジャーなの？
２つセットで238円。サッポロ一番やラ王の倍ですなぁ・・・
昨日のお昼に奥さんと２人で食べてみます。
が、この２つ、一緒に作れません。麺の茹で時間が違うからです。『狼煙』が６分、『山頭火』が４分半。違うだけじゃなく、そもそも茹で時間も長い、なにやらめんどくさいぞ。
特に６分茹での『狼煙』に至っては、即席ラーメンではないらしい。
(一番大事なところがピンボケ)
やっぱり、高級袋麺は作り方から違うのね・・・と思いながら、まずは奥さん用に『狼煙』を作りました。
って、写真だとただのインスタントラーメンですね。
どうも、とても旨かったらしく・・・
もみじ「少し味見させてよ」
奥さん「無理！」
もみじ「(ぐぬぬ)・・・」
気を取り直し、『山頭火』を作ります。
奥さんが、煮卵とチャーシューを出してくれました。
旨い！。特にスープが濃厚で旨い。おいしいラーメン屋さんのスープと変わらないんじゃね？
これはもはや、サッポロ一番やラ王とは、違う食べ物ですね。倍のお金出す価値あると思いました。これなら、カップ麺は食わず、多少手間かけてでも食う気にもなります。
リピート確定かな？
昨日のアレコレ
昨日はトマトを撤収しました。地植え２株・水耕栽培４株、ちょっと多過ぎました。そんなにたくさん食べれませんから。
地植えと水耕栽培で、収穫量に差はありませんでした。水耕栽培は、エアーかポンプか入れれば、もっと獲れたのかもしれませんが、トマトばっかりそんなにできてもねぇ・・・。来年は、地植え２本だけでいいかなと思いました。
一方で、まだまだ絶賛成長中なのがヘチマ。ウチの庭から公園に伸び出した蔓は、公園で大きな実をつけています。
せっかく育ちましたが、食べれないし、今時これで身体洗う人もいないだろうし・・・
なんか使い道はないかしら？
今年早めに生まれて大きくなった白メダカ達は、池で金魚と一緒に過ごしています。金魚と一緒じゃ可哀そうかなとも思い、カゴを入れてメダカ専用エリアを作ってから約１ヵ月、メダカ達もメダカ専用エリアに巣かり落ち着いた模様。
ここにメダカ用の餌を撒くせいもあるでしょう。
自由に出たり入ったり。
昨日は今年初めて、チビトウキョウダルマガエルを見ました。どこでオタマジャクシからカエルになったのでしょう？、近くの田んぼか、それともウチのオタマトープか？
ヌマガエルは狙ってますね、でもこの後チビダルマはちゃんと逃げました。
