今日は「肉(ステーキ)」のことを書きます。 久しぶりの肉焼き、いつもの弱火じゃなく「中火×30秒毎に何度も裏返す焼き方」を試してみた というお話しです。 目指せ、肉焼き職人! 中火で何度も裏返せ! いざ、肉焼き! 最近のアレコレ(アライグマが可愛い…
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