今日は「はてなブログの今週のお題」に合わせ、「蕎麦」のことを書きます。
自分が好きなそば2つと、自分が理解できないそば1つのお話しです。
大もり
うどん県埼玉に住んでいます。
もちろん香川に敵うわけないので、うどん県2位ですが、1位じゃないってところが埼玉らしくてよろしい。
なので、近隣には基本的に、うどん屋のほうが多いです。
そして、蕎麦屋ではうどんも食えますが、うどん屋には蕎麦はありません。
なので、蕎麦を食う機会はあまりありません。
それでも時々「蕎麦食うか?」となり蕎麦屋に行くこともあり、その時に頼むのは「大もり」です。
もりそば の 大盛り。
お店によっては「大もり」じゃなく、「2枚セイロ」だったりも。
蕎麦屋では、ほぼコレ一択です。9割はこれ頼んでます。
蕎麦食うならやっぱり「もり」でしょう。
ちなみに自分は、十割より二八のほうが好みです。
鴨南そば
9割が「大もり」ならば、残り一割が「鴨南そば」です。
冬限定です。冬に「大もり」は、冬にガリガリ君に近いものがありますからね。
ただし、冬も鴨南そばをを食べる機会はそう多くありません。
「鍋焼きうどん」という超強敵が居るためです。
更に、最近はつけ汁仕立ての「鴨汁そば」も増えてきました。これも旨いのです。
でも、自分的には蕎麦屋の一番の贅沢は、やっぱり鴨南そばです。
埼玉じゃなく、神田あたりで食べたいな。
ちたけそば
最期は「自分が理解できないそば」である、「ちたけそば」。栃木のそばです。
最近でこそ減りましたが、栃木には良く釣りに行きました。
渓流の釣りなので、山奥で食い物屋もあまりなく「帰れマンデー状態」なので、地元の蕎麦屋で食うことが多かったのですが、かならず「ちたけそば」ののぼりが出てました。
名物なのか?、山梨のほうとうみたいなもんなのか? と食べてみるも・・・
?状態、なんすかこれ?
もう一度チャレンジしましたが、やっぱり同じく「?」
栃木県民にしか理解できない成分でできてるの? って世界でした。
さすがにそれ以来食ってないので、自分も多くは語れません。
興味ある方は、こちらをどうぞ。
今週のお題「盛り」
最近のアレコレ(ヤモリ)
自分のアイドルは、なんといってもカエルですが、爬虫類も好きです。
庭でよく見かけるのはカナヘビ(トカゲの一種)とシマヘビですが、彼らを目にする機会は多くありません。
それに対し、毎日姿を見せてくれるのがヤモリです。
夜な夜な玄関灯周りに出没するので、夜の帰宅時には必ず姿を見れるのです。
カエルと違い、人が来るとすかさず逃げるので、なかなか写真が撮れません。
撮れたとしても、怖い顔で写ることが多く、なかなかブログには載せられません。
でも、今回のこの写真は、なかなか可愛く撮れたんじゃないかしら?