池にカエルと金魚と白メダカ

そんなんでもいいんだよ教の信者です。ゲロゲロ。

ちょっといいコーヒーに変えてみた、ジャガイモ保存にリンゴの結果


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澤井珈琲 やくもブレンド 

カフェオレを良く飲みます。

コーヒーはハリオのペーパードリッパーで、ミルクはレンジで温めて作ります。ゴールドブレントとかネスレドルチェグストとかも飲んでましたが、最近はほぼペーパードリップのみになりました。淹れる作業けっこう好きです。

でも、コーヒー通では全くなく、近所のスーパーで買える安いコーヒーを使ってました。カフェオレですしね。豆から挽くとかも面倒なので粉です。

先月は、初めてコーヒーを楽天で買ってみることに。コーヒーの種類とかよくわからないので、よく広告を見かける澤井珈琲にしました。が、澤井珈琲の中にもやたら種類があってくじけそうに(うー、めんどくせー)。結局コレにしました、初めてのお店では看板メニューを頼むことにしてるので。

澤井珈琲 やくもブレンド

澤井珈琲さんのカフェオレ用におすすめコスパライン「やくもブレンド濃い味」

飲んでみると、たしかに濃い。深煎りのせいでしょう、カフェオレには合います。ミルク多めでも、しっかりコーヒーのコクを味わえます。100g当たり160~180円くらいの安いコーヒーですが、自分にはこれで十分かな。 

 

 

ちなみに、今まで飲んでたのはカフェオレ用のこちらと 

 

職場でブラックで飲むため用のこちら

 

「やくもブレンド濃い味」のほうが、美味しさはかなりグレードアップしました。でも、値段はほとんど変わりません。1.5kgまとめて購入&お買い物マラソンで購入しているため。

 

飲み物のコスパ比較

ついでに、飲み物のコスパ比較をしてみました。

 【1杯1円ライン】

  • 麦茶           1円 (256円の麦茶パック54袋入り使い200ml当たり)

【1杯20円ライン】

  • 普通の緑茶       20円 (100g600円のお茶を3.5g使った場合(105ml))
  • インスタントコーヒー  20円 (牛乳60ml+80g400円のコーヒー2g使った場合)

【1杯30円ライン】

  • レギュラーコーヒー竹  30円 (100g300円のコーヒーを10g使った場合)
  • カフェオレ梅ミルク多  30円 (牛乳90ml+100g150円のコーヒー10g使った場合)
  • カフェオレ竹ミルク少  30円 (牛乳60ml+100g200円のコーヒー10g使った場合)

【1杯35円ライン】

  • 牛乳1杯        34円 (1リットル168円の牛乳200ml当たり)
  • コーラ一杯約      34円 (500ml68円のコーラ缶の半分250ml当たり)
  • 高級緑茶        35円 (100g1000円のお茶を3.5gで105mlの場合35円) 
  • レギュラーコーヒー末  35円 (100g350円のコーヒー10g使った場合)
  • カフェオレ竹ミルク多  35円 (牛乳60ml+100g200円のコーヒー10g使った場合)
  • カフェオレ松ミルク少  35円 (牛乳90ml+100g250円のコーヒー10g使った場合)

 

 今回買ったコーヒーは100g160~180円。一杯30円も35円も大差ないと思えば、もう少しいいコーヒーを使ってもいい気もしました。

子供達には麦茶飲ませとこう。

 

満足できるカレー!

日曜日に作っておいた飴色玉ねぎを使って昨日はカレー。

今回は、玉ねぎも肉も焦げるくらいに良く焼いてみました。酔いながら料理解説するお兄さんが「カレーは焦がしたほうが香ばしくて旨い」と言ってたので。ワインも多め(500ml)入れたらそれもいい感じ、満足のいく出来ばえでした。やったぁ!

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黒皮鉄板32cmの重い(1.73kg)フライパンで肉1kgを焼く。その後ワイン500ml投入。
ジャガイモはメイクイーン一択。10月に買った11kgがなくなりそう。

 

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肝心の盛り付け写真を撮り忘れ。これは前回の写真。後で貼り直します。

 

ジャガイモ保存の実験結果は、「リンゴ丸ごと入れとくのが良い」となりました。

momijiteruyama.com

 去年の惨状(芽伸びまくり)と比べたら、リンゴの効果は絶大です。ちなみに、リンゴの皮だけ入れるのはダメでした。カビが生えてしまって。

 

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