冬の終わり、鍋の素たたき売り
季節を感じるのは、自然の草花や生き物ばかりではありません。冬が終わったと感じた景色がコレ。
赤からだけは残り一個、確かに辛いものならまだ食いたい気もする。
朝のドンドコドンドコ
昨日は、雀の鳴き声で夜明けを知る と書きましたが、朝「ドンドコドンドコドンドコドンドコ」と太鼓のような音が聞こえてくることもあります。最初は「なんだろう？」と思いましたが、すぐ想像はつきました。でも、実際に音を出してるシーンを見たのは今朝が初めて。この子達でした。
音が出るほど強くつつかないと、食えないの？
ドン、ドン、ドン じゃなく ドンドコドンドコと早いリズムで連続するので、スズメがたくさんで鳴らしてるのかと思ってましたが、キジバトがスゴイ勢いで食べてました。確かに、スズメじゃ大きい音は出ないでしょう。
キジバトが急いで食べるのには理由があります。
チビ姫ちゃん、ちゃんとお庭警備してエラい！
でも、やる気はイマイチなせいか全く迫力がない。キジバトも余裕かまして、ちょっとしか逃げてないし。
タンシタとエノキのクリームパスタ
生クリームが余っていたのでクリームパスタにしました。
ウチのクリームパスタの定番の具はエノキ。シャキシャキした食感がパスタに良く合います。肉は、薄切り肉系が解凍できてなかったので、夜焼いて食べようと思ってた「タンシタ」を7mm角くらいに細く切って入れてみました。
クリームパスタには、薄切り肉より厚みのある肉のほうが合う模様。
ちなみに、このスプーンは燕振興工業さんのエスプリモダンシリーズ、すっと昔からこのスプーンが一番好き。自分はコレしか使わないから、ウチでは「お父さんの好きなスプーン」と呼ばれてます。特にディナースプーン(大きいサイズのスプーン)が美しい。
