雨蛙
このところ、チビアマガエルを良く見かけます。上陸したて、カエルになりたてのようです。
田んぼからけっこう距離があるので、よくウチの庭までたどり着いたなと思います。
１０年前に比べると、アマガエルはかなり数が減りました。環境の変化もあるでしょうが、ヌマガエルが増えたせいという説もあります。うまくすみ分けてくれるといいのですが。
公園トリプルヘッダー
最近、朝も公園に行きます。朝早くに行けば、公園には人がほとんどいません。全く誰もいないことも多く、そういう時には、しばしチビ姫をノーリードで歩かせます。(ホントはダメなんでしょうけど）
遠くには行きません。呼べば戻ってきますし。
朝は鳥もたくさんいます。とってもたくさん。
この後、空高くまで飛び上がっていきました。
昨日は、お昼休みにも公園に行きました。もう、昼に散歩させるには暑すぎるので、車で行ける公園のほうが良さそうです。
そして、夜も行きました。20:00ごろ暗くなってから、ホタルを見に。
１時間近くかけてときがわ町まで行かなくても、いつも行く公園にもホタルエリアがあることを思い出したのです。(まさに「燈台下暗し」)
見れるかどうかわからずに行ってみたのに、おもいがけずたくさんのホタルが見れました。10匹以上はいたと思います。川の上流と違い、周りが少々明るく少し見ずらい感じはありましたが、その分安全に安心して見れました。
たまたまタイミングも良かったのかしら？、今がピークなのかもしれませんね。
みっちりハンバーグ
自分はギュッと詰まった硬めのハンバーグが好きです。
が、自分で作るとなかなかそうはならず、最初のうちはヤワヤワなハンバーグになってしまいました。玉ねぎを少な目にしたり、玉ねぎの水分を絞ったり、小麦粉をかけてから焼いたりして、だんだん好みの感じになってきてましたが、昨日は今まで一番「みっちり」できました。
今回試したのは、焼きながら肉汁を吸い取ること。もったいない気もしますが、キッチンペーパーでどんどん取ってしまいました。
当然、肉汁ジュワー感は全くなくなりますので、好みが分かれるところかと思いますが、その分「みっちり」感十分になりました。
自分はこういうのが断然好きです。やっと、好みのハンバーグができるようになりました。良かった良かった。
