もみじの備忘録

人生終盤に入ったけど、北関東南縁でキラキラした日々を過ごしたい!

ジョウビタキ。洗濯時短しカノンを練習。レンジでガトーショコラ。

ジョウビタキ 朝のチビ姫散歩のコースには神社、毎朝お詣りをします。小規模な鎮守の森に囲まれた神社で、桜・銀杏・紅葉・杉などの樹々も見れます。 昨日はこの神社で、変わった色の鳥をみました。ウチの庭では見かけない鳥です。 神社の説明書きの上にとま…

低温ローストベーコン4回目、スモークチップ投入

スモークチップ投入! またまたベーコンです。5回は作ると決めたので、あと2回は作らねばなりません。『オーブンでほっとけベーコン』は3回作って満足したので、今回はスモークしちゃいます。 スモークチップ! スモークするための木の形状もいろいろある…

カメ&カルガモ。カレーwithフォンドボー。ミートソース。

カメ&カルガモ 公園下の池のカメ。カメを見て春を感じる人は少ないかもしれませんが、冬に釣りする人なら共感してもらえると思います。カメは少し前から目にしてましたが、先週末はカメの傍らにカルガモ。氷張らなくなったから、荒川から池に移動してきたの…

池も春。モンベルカタログ届く。飴色玉ねぎ×フォンドボー。

池も春 梅やら早咲き桜やらと、すっかり春らしくなってきました。池のほうはまだ枯れた色合いで寂しい感じですが、金魚達はも春モード。今週後半からは、朝から浮くようになりました。 朝8:00から浮いて泳ぐ金魚達。餌クレダンスはさすがにまだです。 今朝の…

低温ローストベーコン3回目

5回は作る! ベーコンです。5回は作ると決めたので、あと3回は作らねばなりません。 今回は3回目、先に言っておきますが、2回目と同じ作り方をしたので特に変わったことはありません。3回目を作ったぞ報告のみです。なので、サクッと短く行きましょう…

谷津散歩。水耕栽培チンゲン菜。黒にんにく。

谷津をお散歩 最近の休日は、チビ姫を連れ公園に行くことが多かったのですが、昨日はもう少し自然の中に入ろうと、荒川近くの谷津(台地の中にある谷状の湿地帯)を散歩してみました。先住犬の姫とも良く行ったお気に入りの場所です。梅と桜が両方咲く時期が…

低温ローストベーコン2回目

今井真美さん式低温ローストベーコン 前回、初めてベーコンを作りました。 momijiteruyama.com 「手抜きを追求、オーブンでほっとけ低温ローストベーコン!」です。燻製なんかせず、家にあるものでとりあえずベーコンが出来てしまうというレシピ、発案者の今…

桜禁止令。マイナポイントより簡単に5000円分GETする方法。急須がない。

桜禁止令 昨日も書きましたが、梅が咲いてるうちは桜は開花禁止にしたい。河津桜なんてもってのほかです。本気で桜禁止法案を作りたい、徳川綱吉だったら桜禁止令出しちゃうよ。 手前にピンクの桜。後ろに白い梅。せっかくの梅の花がかすんでしまうではない…

苔も新芽?。アドセンス最低支払額に。カレー。

散歩 for ダイエット 最近チビ姫が、朝の散歩を途中で切り上げてしまうことが増えました。寒い日とか、風が強い日とかですね、「今朝はもういいわ」って感じで、引き返してしまいます。彼女はもうお年な上に太り気味なので、痩せるために歩かなきゃきゃいけ…

Googleレンズ。物欲克服。豚タンネギ塩。

植物の名前を覚える 以前からGoogleレンズのことは知ってましたが、使い始めたのは最近。庭に咲いた紫の花はなんだろうと思って使ったのが最初。「これがホトケノザかぁ」となり、その後「これがオオイヌフグリかぁ」「そうそう、これナズナ」と、花を見るた…

帰省。梅と金魚とホテイアオイ。すき焼きフライパンごとドーン。

帰省 帰省してきました。正月は控えたのでかなり久しぶり。用事はお年賀のお届けとお墓参り。不要不急ではないのです。 ついでに途中でジモティに出した鉄フライパンの受け渡し。欲しい方が神奈川の方で、送料のほうが高くなってしまうから、帰省ついでに届…

花粉症対策で内科に。物欲に抗う(危うい)。青椒肉絲。

春と言えば・・・ すっかり忘れてましたが、春と言えば花粉症。週末暖かかったせいか、昨日いきなりドーンと来ました。「こりゃたまらん」と、早速かかりつけの内科に行って、花粉症のお薬を貰ってきました。「内科」ってのがポイント。耳鼻科じゃ待たされて…